龙泉青瓷 各有所妙

来源:中国收藏杂志2020年4月刊
作者:口述/翟健民 整理/本刊记者 陈 曦 责任编辑:赵玉国
2020-07-02 15:43:39
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      近年来,无论是展览活动还是市场交易,龙泉青瓷频频登上“热搜榜”。尤其是去年故宫博物院推出的“天下龙泉——龙泉青瓷与全球化”大展,更是引发了一股观展热潮。由此也足见龙泉青瓷的魅力。本期特别邀请了著名瓷器鉴赏家翟健民先生,通过他讲解的三件龙泉窑瓷器,读者会对古代龙泉青瓷的鉴赏要点有所了解,也能从中体味到古瓷收藏的别样乐趣。

 

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      它并非五大名窑之属,却令宫廷内外争相把玩,四海五洲一路畅销,成为欧洲人眼中的浪漫代名词……它就是龙泉青瓷。作为颇具地方特色的青瓷窑口,龙泉窑在清代宫廷瓷器收藏中占有重要比重。特别是乾隆时期,大量龙泉青瓷作为贡品入藏宫廷内府,展现了乾隆皇帝对龙泉青瓷的珍视。不仅在中国各地有广泛的市场,龙泉青瓷的足迹也遍布东亚、东南亚、南亚、中亚、西亚、东非、北非乃至欧洲等地。作为当时通行世界的高档用器,它引领着世界陶瓷的风尚。
      第一次接触龙泉窑的法国人,便为来自遥远东方的龙泉青瓷赋予了一个充满诗意的名字——Cél a d o n(雪拉同)。当时法国上流社会流行一出著名舞剧《牧羊女亚司泰来》,戏里的男主人公Céladon穿着一件青布长衫,与龙泉青瓷的颜色极为相近。在欧洲人眼中,龙泉青瓷的釉色和舞剧主角的青色长衫一样漂亮。
      如今,“雪拉同”不仅指代龙泉青瓷,在西方世界,它几乎是所有青色瓷器的通用称谓。显然中国龙泉成为世界青瓷的典范。
 
      | “笨”中有美 |
  
      眼前的这件瓷瓶,乍眼一看,胎体厚重,线条略笨。可能有藏友会问,它为何还
值得收藏?
      从器型上看,其瓶口为盘状,瓶颈较长,瓶身像胆,因此被命名为盘口长颈胆瓶;器身釉色均匀,即没有出现“含烟”的现象。不过,此瓶还是很赏心悦目的。
      这是一件元代的器物,在棱角处理、修胎工艺等方面不如宋代考究,釉的成分也远远比不上南宋的梅子青或粉青,是典型的元代修足、厚釉龙泉瓷器。我想,用“笨”来形容它的器型比较恰当。
      有些人认为老器物就值得收藏,其实并不然。不是每一件“到代”的器物都值得入手,“老”并且“美”才是最佳。从做学徒时,师父就教导我,出手之前要先问自己,这件器物符合“真精新”的标准吗?即是真的吗?是精品吗?品相好吗?其实,不论价格高低,都需涉及这几个问题。价格低廉的老器物中也可能存在值得收藏的佳品。
      这件元代龙泉窑盘口长颈胆瓶,虽说有些“笨”,但“笨”中也有“美”,比如釉色均匀、造型源自南宋,具有一定的收藏价值。所以,从收藏的角度,我们可以将器物分成很多等级,找准它们的定位。倘若将这件龙泉窑长颈瓶作为家中陈设,插上一枝花,你说是不是也很美呢?
 
      | 品香好物 |
 
      在中国传统文化中,焚香与点茶、挂画、插花并称为文人怡情养性的“四艺”,作为焚香载体的香炉也成为文人雅士的一大爱好。其实,炉是一种生活化的器物,文人焚香抚琴、百姓烧香祭拜,古时广为普及;它还是一种很接地气的器物,铜、铁、瓷等材质都有涉及,适合不同需求的人群赏玩。
 
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      在较长一段时间里,香炉一直属于比较“小众”的收藏门类。相比之下,百年前甚至数百年前,不少日本藏家就已经对来自中国的香炉十分重视,并且大力入藏。可喜的是,近年来有越来越多的中国藏家开始关注香炉,对其文化价值的认知也在不断提高。下图这件龙泉窑青釉双耳三足香炉釉色青翠,但远离了梅子青、粉青的色调。其造型仿造铜炉,与明代铜炉可谓一脉相连,年代为元代晚期至明代早期。然而,此炉最精彩之处不是釉色,也不是造型,而是其双耳。一般器物的双耳是简单的圈形,但这件香炉的双耳则为绳形。另外,此炉还配有原木托和盖,盖为镂空雕刻,明显是焚香所用。值得一说的是,如果木托和盖完整保留,且材质上佳,那么香炉的身价也自然会更高。
      还有一个知识点——炉的哪一面才是正面呢?请大家务必记住,炉是单脚在前的,千万要摆正了。
 
      | 点睛之笔 |
  
      龙泉窑瓷器器型繁多,常见的有瓶、尊、洗、炉等陈设器,也有碗、盘、碟等日常用具。需要注意的是,有一些龙泉瓷器的装饰手法独具匠心,往往能将寻常的造型玩出不一样的意趣,成为点睛之笔。比如右页的这件龙泉青瓷,是一件什么器物呢?首先,观察器型,其造型似小缸,器身施龙泉青釉,釉色莹润;其次,再看底足,底釉均匀细腻,修足圆滑流畅,这种工艺不是一般的窑厂所能驾驭的。早在北宋龙泉窑发展之初,其所烧制的器物釉料较粗,至明代时,烧造技术已十分成熟,因此,这件龙泉青瓷的年代应为明代中期。
 
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      就用途而言,其应是一件文房用品水丞,点睛之笔便在于其上装饰的一个“小渔翁”形象——头戴斗笠,趴在水丞沿口边,好奇地俯视着水丞内;人物弓背弯腰,两条腿好似要从水丞外壁滑落下来,极富动感。可以说,这个人物造型让整件器物都活了起来。
      如此构思巧妙而传神的龙泉窑水丞,应是文人墨客曾钟爱的文房佳品。
 
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(注:本文视频请搜索今日头条《老翟说瓷》。)
 
 
 
 
 
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